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详解芦笋种植方法!这样种可连续采收十年!
2023-01-19

芦笋又名荻笋、露笋,是种含硒量较高的绿叶蔬菜,集绿色有机与天然野生为一体,被称为蔬菜之王。因易种植、经济价值高而具有较高的种植前景,那

芦笋种植方法有哪些?

一、芦笋介绍:

1、芦笋是什么?

芦笋是天门冬科植物石刁柏的幼苗,未出土时白色称为白笋,出土后呈绿色的称为绿笋。一般经光照后就会变成绿芦笋。

2、芦笋产自哪些地区?

芦笋产地较多,在国内国外均有分布,其中国外主要分布在德国、美国、法国、日本、西班牙、秘鲁。国内主要分布于江苏徐州、山东菏泽,陕西、河南、四川、天津等地,其中山东是芦笋生产的主要基地。

二、芦笋种植方法有哪些?

1、播种:

(1)播种时间:春季3~4月,秋季8~9月。

(2)种子处理:芦笋种皮厚且不易吸水,所以播种前,要对其进行催芽处理。一般先将种子清洗消毒,然后放在30度温水中浸泡3天左右,最后捞出用毛巾或纱布包裹起来放在温暖的地方放置3天左右即可发芽,催芽期间,应根据毛巾干湿程度喷洒少量水分,以保证种子水分充足,快速发芽。

(3)苗床准备:芦笋喜欢生长在疏松、透气性良好的土壤中,所以在选苗床时,可选用沙壤土最好。同时,为了保证壤土养分充足,可适量添加钙肥、农家肥或尿素,以保证幼苗生长。

(4)播种方法:芦笋可采取撒播、点播或条播三种方式播种,其中撒播每亩撒种约10公斤,点播和条播每亩用种1公斤左右,播种后用稻草或松毛覆盖畦面,然后用喷壶均匀浇透水,15~20天后就开始出苗。

(5)苗床管理:待80%种苗出土后,可陆续将稻草等覆盖物移出,并适当浇水、施肥,即可长出小苗。

2、定植:

(1)选地:尽量选择背风向阳,地下水位不高且排水性良好的壤土或沙壤土。

(2)挖沟:挖一条上宽40cm,下宽50cm,深50cm左右沟渠,并在沟内放10cm左右的表土,以促进芦笋长根。

(3)定植时间:春播苗5~6月定植,秋播苗翌年3~4月定植。

(4)栽植密度:每亩地大约种1200株,株距30~35cm为宜。

(5)定植方法:将选好的芦笋苗茎叶切去一部分,留下20cm即可,然后按所定株距将根群拉开,使其向四周斜下方伸展,覆土一次不可太深,待成活后,中耕除草时再覆土两次即可。覆土时,尽量使根盘埋在土下10~15cm为宜。

3、补苗:

芦笋定植一个月后,会出现病苗、死苗等现象,所以为了提高成活率,需及时查苗补苗,并对定植后的补苗进行浇水,以促进其快速生长。

4、田间管理技术:

(1)及时清园:芦笋采收后,应及时清园,以提高第二年产量。清园时,尽量将枯萎的茎枝、田间杂物等彻底清理干净,以防细菌滋生,影响其他植株生长。

(2)消毒防病:清园后,应及时对土壤进行消毒,以防病虫害发生。消毒时,尽量用百菌清等药剂喷洒灌根,以降低发病率。

(3)水肥管理:消毒后,要对芦笋进行施肥浇水,一般可用腐熟农家肥进行,且施肥后立马浇水,以促进肥料溶解,让土壤快速吸收,让芦笋安全越冬。

(4)松土除草:为了使芦笋安全越冬,要做好土壤保墒能力,一般可定期松土除草,使土壤和肥料充分混合,提高土壤通透性。除草时,若遇到生命力顽强的杂草,可用氟氯灵等除草剂进行化学除草。

三、芦笋白的好还是绿的好?

白芦笋和绿芦笋都好,因为二者营养价值上都差不多,只是价格上白芦笋稍贵些。具体区别如下:

区别一、食用价值不同:白芦笋大多用来制作成罐头或高档菜品,绿芦笋大多被广泛用于烹饪。

区别二、营养价值不同:白芦笋没有叶绿素,但矿物质元素含量高。绿芦笋含有叶绿素,还含有胡萝卜素、叶酸、蛋白质和维生素等。

区别三、价格上区别:白芦笋少见,一般用于高档菜品,所以价格会比绿芦笋高出3~5倍。绿芦笋比较常见,一般菜市场均有销售,所以价格亲民。

以上就是芦笋高产的种植方法了,按照这个方法就可连续采收十年,希望对你有帮助。